Die Produkte von
easyVEGAN
Die Produkte von easyVEGAN
Basis der easyVEGAN Produkte ist die braune Tellerlinse. Die vier Grundformen schaffen unendlich viele Möglichkeiten. Die Linsenlaibchen, -bällchen & Co. werden geformt, gefrostet und hygienisch sicher verpackt. Tiefgekühlt bleiben die wertvollen Nährstoffe und Vitamine erhalten. Frisch zubereitet, liefern sie vollen Geschmack und beste Qualität.
Linsenbällchen, das universelle Knöderl
Die Linsenbällchen eignen sich als Beilage, am Salat oder als Suppeneinlage. Mit Pommes oder Kroketten sind sie bei den Jüngsten der Renner. Die easyVEGAN Linsenbällchen sind für die Zubereitung in der Fritteuse oder dem Konvektomaten gedacht.
- Maße: ca. 20 g, Ø 3 cm
- Verpackung: 6 kg Karton (ca. 300 Stk.)
- Haltbarkeit: ab Herstellungsdatum mind. 12 Monate
- Zubereitung: Fritteuse, Konvektomat
- Hergestellt in Österreich
Energie: 909 kj/ 219 kcal
Fett: 11,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 15,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 0,8 g
Linsenlaibchen - it´s Burgertime
Die easyVEGAN Linsenlaibchen sind mit ihren 12 Zentimeter Durchmesser auf die gängige Größe von Burgerbuns/-brötchen ausgelegt. Mit Saucen und Gemüse kombiniert, entstehen Burgerkreationen, die sich ohne Weiteres mit den fleischlichen Kollegen messen können. Die Laibchen sind nach dem Garen auch stapelbar, um den Kundenansturm schnell bewältigen zu können. Auch lassen sich mit ihnen alle Gerichte in denen sonst das klassische „Fleischlaberl“ verwendet wird, pflanzlich umsetzen. Die easyVEGAN Linsenlaibchen sind für die Zubereitung am Grill oder in der Pfanne gedacht. Lassen sich aber ebenso im Konvektomaten zubereiten.
- Maße: ca. 120 g, Ø 12 cm
- Verpackung: 6 kg Karton (ca. 50 Stk.)
- Haltbarkeit: ab Herstellungsdatum mind. 12 Monate
- Zubereitung: Grill, Pfanne, Konvektomat
- Hergestellt in Österreich
Energie: 909 kj/ 219 kcal
Fett: 11,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 15,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 0,8 g
Linsentaler - praktisch für alle gängigen Gerichte
Die Linsentaler sind sehr universell einsetzbar – ob als Hauptzutat oder Beilage. Kombiniert mit Saucen lassen sie sich wunderschön am Teller anrichten. Mit 25 Gramm Gewicht und 5 Zentimeter Durchmesser kann man je nach Anforderung unterschiedliche Portionsgrößen zusammenstellen. Die easyVEGAN Linsentaler sind für die Zubereitung in der Pfanne oder am Grill gedacht, lassen sich aber ebenso im Konvektomaten und der Fritteuse zubereiten.
- Maße: ca. 25 g, Ø 5 cm
- Verpackung: 6 kg Karton (ca. 240 Stk.)
- Haltbarkeit: ab Herstellungsdatum mind. 12 Monate
- Zubereitung: Pfanne, Grill, Fritteuse, Konvektomat
- Hergestellt in Österreich
Energie: 909 kj/ 219 kcal
Fett: 11,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 15,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 0,8 g
Linsenstäbchen - als Stick, zum Dippen oder als Fülle
easyVEGAN Linsenstäbchen eignen sich sowohl am Buffet zum Dippen sowie als Hauptgericht. Gemeinsam mit Kartoffelpüree und Erbsen als gesunde Fischstäbchenalternative oder mit Ajvar als pflanzlicher Cevapcici-Ersatz. Durch die längliche Form und das konstante Gewicht eignen sie sich perfekt für Wraps oder gefüllte Zucchini. Die easyVEGAN Linsenstäbchen sind für die Zubereitung in der Pfanne oder am Grill gedacht. Lassen sich aber ebenso im Konvektomaten und der Fritteuse zubereiten.
- Maße: ca. 30 g, Ø 10 x 2,5 cm
- Verpackung: 6 kg Karton (ca. 200 Stk.)
- Haltbarkeit: ab Herstellungsdatum mind. 12 Monate
- Zubereitung: Pfanne, Grill, Fritteuse, Konvektomat
- Hergestellt in Österreich
Energie: 909 kj/ 219 kcal
Fett: 11,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 15,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 0,8 g
Die Linse – das neue „alte“ Superfood
Bei den easyVEGAN Produkten setzt man auf die Linse. Die Linse ist eine der ältesten Kulturpflanzen überhaupt. Seit mehr als achttausend Jahren wird sie vom Menschen kultiviert und als Nahrungsmittel verwendet.
Aus Indien und Zentralasien gelangte die Pflanze über Rom und Ägypten nach Mitteleuropa. Heute ist der Linsenanbau weltweit verbreitet. Lange Zeit galten Linsen als Arme-Leute-Essen, doch die kleinen Hülsenfrüchte sind viel mehr als das. Linsen sind unglaublich vielfältig, es gibt verschiedenste Sorten, die alle nährstoffreich sind.
Strotzt vor Nährstoffen
Die Linse ist nicht nur besonders sättigend und ballaststoffreich, sondern verfügt auch über eine Flut von Mineral- und Nährstoffen. Durch den hohen Eiweißanteil von bis zu 30 Prozent bieten sich Linsen perfekt als Teil einer pflanzlichen oder gesundheitsorientierten Kost an. Der hohe Anteil an den Mineralien Kalium und Magnesium macht aus den Linsen zudem einen guten Eisenlieferanten. Außerdem haben Linsen einen überdurchschnittlich hohen Gehalt an Zink, das eine zentrale Rolle im Zucker-, Fett- und Eiweißstoffwechsel spielt. Das Spurenelement sorgt auch für schöne Haut, Haare und Nägel. Auf der Liste der Nährstoffe, die Linsen so gesund machen, stehen auch die nervenstärkenden B-Vitamine, das zellschützende Vitamin E und das Provitamin A, das im Körper umgewandelt wird und dort der Sehkraft und der Abwehr zugutekommt.